Tag Archives: Levon Šaldžjan

Pod Tatrami prerazil s arménskym chlebom

Mladý start-upista Levon Šaldžjan sa len prednedávnom rozhodol pre výrobu netradičného produktu v tradičnom slovenskom odvetví. Začal piecť arménsky chlieb lavaš. Ide o veľmi tenký chlieb vyrábaný z hladkej múky a bez pridávania emulgátorov….